西洋フード・コンパスグループ株式会社 採用センター
福祉施設・病院の調理師
＜安心安定の待遇・シフト・研修＞抜群の職場環境だから仕事もプライベートも充実！
募集情報
| 職種 | 福祉施設・病院の調理師 |
|---|---|
| 仕事内容 | ［正社員・調理師］ 調理業務全般、衛生管理業務等 埼玉県内の特養・老健・有料老人ホーム、病院等の厨房でのお仕事です。 ご自宅の近くなど、希望の勤務地を考慮します。 |
| 給与 |
月給220,000円～350,000円 ※経験により変動
◆試用期間有 ◆各種手当含む（資格手当・早番手当・役職手当・食事手当・業務手当・家族手当） |
| 応募資格 | 調理師免許 ★給食業務未経験OK |
| 待遇・福利厚生 | 昇給年1回 賞与年2回 交通費規定内支給 社宅制度有 制服貸与 社会保険完備 |
| 勤務時間 | 5：00～20：00までの間でシフト制 ☆事業所によりスタート時間は異なります。 勤務シフトは交通機関で可能時間を最大限配慮します。 （4週8休2交替シフト制） |
| 勤務地 |
埼玉県内の老人施設・病院等の厨房
◆埼玉県さいたま市南区
◆埼玉県さいたま市見沼区
◆埼玉県さいたま市岩槻区
◆埼玉県川口市
◆埼玉県行田市
◆埼玉県所沢市
◆埼玉県東松山市
◆埼玉県春日部市
◆埼玉県上尾市
◆埼玉県草加市
◆埼玉県越谷市
◆埼玉県和光市
◆埼玉県新座市
◆埼玉県久喜市
◆埼玉県北本市
◆埼玉県蓮田市
◆埼玉県北葛飾郡
|
通常の飲食店と違い、勤務日・時間が安定、働きやすく、環境が良い職場です。
☆勤務地は埼玉県内の福祉施設・病院などです。
勤務地は県内に多数。だから、ご希望の勤務地を選べます！
通常の飲食店と違い、ご利用者様も食べる時間も、ほぼ決まっていますので勤務日・勤務時間が安定しています。
何もかも抜群で、安定感のある環境で働くことができます！
☆チームワークの良さは自慢の1つ！
先輩や上司とのコミュニケーションが取りやすく、色々相談にも乗ってくれ、技術指導もしてもらえるので、チームワークの良さはどこにも負けない自信があります！
だから、仕事を楽しみながらスキルアップできます。
☆毎日のお食事だからこそ、もっとおいしく、もっと楽しく。
これは、西洋フード・コンパスグループが、お客様に美味しい食事をご提供し続けていくために大事にしていることです。
それを実現するために、技術の向上はもちろんのこと、働きやすい職場作りにも力を入れ、
徹底したスタッフの育成と充実した職場環境の維持・向上を図っています。
ご利用者の皆さんに喜んでいただくためのお仕事だから、大きなやりがいを感じることが多々あります。
あなたも「安定感」と「やりがい」が感じられる職場で働いてみませんか？
ご利用者様に「美味しくて、健康を考えた食事」をご提供します。
主なお仕事内容は、介護老人保健施設や病院などの厨房で、調理業務全般や衛生管理業務を行っていただくこと。
徹底した高いレベルで衛生管理をしながら、栄養士・管理栄養士と歩調を合わせ、ご利用者様に健康を考えた美味しくて、安全な食事をご提供する。だから、やりがいの大きいお仕事です。
将来的に、キャリアアップすることで事業所運営の業務に携わることも！
何よりも食べる方のことを想った仕事は、食べる方にも提供する人にも心地良さが生まれます。
実務未経験でも大丈夫！入社後、充実の専門研修とOJTを行いますので安心して働けます。
☆実務未経験者や経験の浅い方も安心できる充実した研修があります。
当社には、レストランビジネスで培った技術とノウハウがたくさん蓄積されています。
それを丁寧に指導しますので、新卒の方や実務未経験の方、経験の浅い方も安心して始められます。
具体的には、入社後、現場での研修や本部研修など多岐に渡る研修制度でスタッフの成長を後押し。
店長をはじめとした責任者クラスになった後も、情報交換や技術交換の機会がたくさんありますので、さらに上を目指すことができます。
スタッフ同士はもちろん、上司とのコミュニケーションも取りやすく、連絡や相談がしやすいので、分からないことはすぐに聞けます。だから、とても働きやすい職場です。
給食はレストランの調理と異なりますが、毎日が発見ですごく面白い。本当にハマります。
調理師 鈴木秀美
調理がとにかく好きで調理のバイトをしていたのですが、正社員で働けるところを探し始めたとき、たまたま当社の求人広告を見つけました。
そして、興味本位で応募。合わなければ辞めればいい、そんな軽い気持ちで入社したのですが、どっぷりとハマりましたね（笑）。
調理師としては、やっぱり「おいしかったよ」「今日の料理は良かったね」などと言っていただけると喜びを覚えますし、「今度は、こういう料理を作ってね」とリクエストをいただくと、自分が必要とされていると思えてすごくうれしいです。
それが、やりがいの大半を占めていますが、街中で営業しているお店の厨房でしか働いたことがない方は、病院や施設などで給食を作る当社の調理の業務に携わる場合、ある意味、気持ちの切り替えが必要かもしれません。
というのは、お店の場合は、料理人として自分のスタイルを誇示し、その料理が気に入った方は、どうぞ来てくださいという待ちの姿勢の調理。
でも、給食は、お客様が不特定多数ではなく決まっていて、その方がどんな料理を欲しているのか考えなければいけない。
たとえば、私はお年寄り中心ですが、どのようにすればお年寄りに喜ばれるか、食べやすいか、気に入っていただけるか、攻めの調理であり、日々考えますし勉強です。
そこは、同じ調理でもまったく異なります。
調理法から何から変わってしまう感じです。
お店の場合はウデありき、給食の場合まずは人ありき。そこが大きく違いますが、これが面白い。
毎日が発見であり、考え、工夫するので成長できて充実感を覚えます。
応募方法
| 応募方法 | 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイト転職を見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせ下さい。 | ||||||||
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| お問合せ |
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企業PR
西洋フードコンパスグループは、官公庁・企業等のオフィス・工場内食堂や、病院・老人ホーム等の福祉施設でのフードサービス、各種施設のレストランを運営するコントラクトサービスと、和洋中各ジャンルの飲食店を運営するレストラン事業を柱に、｢おいしさ」と「おもてなし」を大切に幅広いフードサービスをお届けしています。
12社からなるグループ各社が保有する各分野での技術やノウハウを活かして、北海道から九州まで国内各地の事業所・店舗において、質の高いフードサービスを実現しています。
事業内容
オフィス・工場などの食堂運営及びサポートサービス
病院・有料老人ホーム・高齢者施設などでのフードサービス
学校給食や教育関連施設でのフードサービス
保養所・研修所・ホテルの運営・施設管理、ケータリングサービス
ゴルフ場内レストランなどの運営
サービスエリア・パーキングエリアのレストラン・ショップ運営
2.レストラン事業
3.食材・食品の販売
企業情報
| 会社名 | 西洋フード・コンパスグループ株式会社 採用センター |
|---|---|
| 設立 | 1947年（昭和22年）9月6日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 石田 隆嗣 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | グループ従業員数：正社員 4,014名、その他社員 20,658名 |
| 住所 | 104-0045
東京都 中央区 築地5-5-12 浜離宮建設プラザビル4階 |
| URL | http://www.seiyofood.co.jp |
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