株式会社かをり
洋菓子の製造スタッフ
掲載終了まであと10日
【コロナによる転職応援！】美味しい洋菓子を通じてお客様を笑顔にしよう！★未経験OK★駅チカ★待遇充実
募集情報
| 職種 | 洋菓子の製造スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | レーズン入りのクリームを2枚のクッキーで挟んだ洋菓子「レーズンサンド」の製造をお願いします。製造するのはクッキー部分です。 ゆくゆくはレーズンサンド以外の商品（ブランデーケーキやダックワーズ）の製造にも携わっていただきます。他、書類作成などもあり。 ★正社員採用です。 【製造の工程 レーズンサンドの場合】 ●計量：決められたレシピに合わせて原材料を計量します。 ●仕込：計量した原材料をミキサーに投入し、クッキーの生地を作ります。 ●成形：機械を使い、クッキーの成形を行います。 ●焼成：成形された生地をオーブンに入れ、じっくりと焼きます。 ※回数は少ないですが、30kg程度の原材料の手運搬作業があります。 ※オーブンの周りは温度が高く夏は暑いため、ファン付きの空調服を支給します。 ※こまめにコミュニケーションを取りながら、作業を教えていきます。また、月1回はミーティングを行い、互いの意見・要望を話し合っています。 |
| 給与 |
月給205,000円～
・食事手当／4,000円～4,200円 ・扶養手当／配偶者2,000円、子ども10,000円 ※試用期間3ヶ月有（同条件） |
| 応募資格 | 高卒以上、40歳以下（省令3号のイ） ★経験不問 ★U・I・Jターン歓迎！ ★異職種・異業種からの転職歓迎！ |
| 待遇・福利厚生 | 昇給有 賞与年2回 交通費支給（上限2万円まで） 制服貸与 社会保険完備 退職金制度有（勤続3年以上） ★バイク・自転車通勤OK！ ★こわれ菓子の持ち帰り有 ★社内価格での菓子販売有！ ★新製品の試食のチャンスもあります！！ 受動喫煙対策：屋内禁煙 |
| 勤務時間 | 8：30～17：30（休憩60分） |
| 休日休暇 | 水曜日、日曜日 祝日、その他 有給休暇 特定会社休業日：年始（3日） 祝日のある週は水曜日出勤となります。 ★年間休日109日 |
| 勤務地 |
商品の全国展開を視野に入れフレッシュな人材を大募集！
美味しいものを食べると心が満たされ、買って良かった、あるいはもらって嬉しいという気持ちになりませんか？
私たち「かをり」は洋菓子を通じて幸せな時間、気持ちを提供している会社です。設立から約半世紀、ブランデーケーキやトリュフチョコ、ゼリーなどを商品展開してきました。中でもこだわりのレーズンを使った「レーズンサンド」は40年以上のロングセラー。当社の売上の8割を占め、“かをりの顔”とも言うべき人気商品です。
これらは、山下町に建つ本社併設のショップをはじめ大手デパート内で販売していますが、2021年には全国のスーパーにも並ぶ予定。今までは横浜市内での販売がメインだったのを、より多くのお客様に美味しい商品を届けたいと考え、販路拡大を決意したのです。
そして、横浜から全国へかをりの商品を発信する転換期に伴い、私たちは新しい仲間を迎えることにしました。あらゆるお菓子の中から当社の商品を手に取ってくださる方が笑顔になりますように。そんな気持ちで取り組める方を、一同お待ちしています。
知識がなくても大丈夫！1から10まで丁寧に教えます。
製造スタッフは全部で5名。作る商品によって担当が分かれており、レーズンサンドなどの「焼き菓子」に関わっているのは2名の男性スタッフです。あなたにはこの2名の先輩のもとで、作業の手順を覚えていただきます。
洋菓子製造の知識や経験は問いません。手作業と機械作業、どちらもあるため覚えることが多いですが、徐々に習得していただければ大丈夫。知識・技術を身につけるまで時間がかかるのは当然ですから、長い目で見てじっくり育てます。
＼私たちが教えます！／
【先輩Aさん／30代】未経験スタートして早6年。右も左も分からないけれど、かをりに強く惹かれて入社しました。
【先輩Bさん／30代】美味しいものを作る仕事がしたくて入社。和菓子の製造経験を活かしながら日々励んでいます。
◇・◇・◇
時には新商品の試食会をスタッフみんなで行なっています。「もっと塩気があったほうが良いと思う」「こういう配合をしたらいいんじゃないか？」「食感を重視しよう」など、たくさんの意見が交わされます。
既存の商品作りだけではなく、魅力的な商品を生み出すための試行錯誤も面白い業務です。
美味しさの秘訣はスタッフたちの「気持ち」。前向きに取り組むことが重要です。
当社はスタッフの気持ちが商品に反映されると信じ、製造工程で人の手が加わることに強いこだわりを持っています。全ての工程を機械化すれば作業効率は上がるけれど、手作りでしか込めることのできない「あたたかさ」が、必ずあると思うのです。
想いが美味しさの源だとすれば、スタッフ全員がストレスを抱えることなく働くべき。社長はそう考え、何でも話してくださいというスタンスで、オープンかつ壁のないコミュニケーションを図っています。年に数回実施している個人面談では、業務で思っていることはもちろん、家族のことやプライベートな話もします。
「全社員は明るい気持ちになることを意識する。暗い気持ちは早く忘れよう」
当社が掲げる行動規範の1つです。
◇・◇・◇
明るい気持ちでいることを心がけ、まごころを込めて作ったものを、お客様が美味しいと感じてくれることが嬉しい瞬間です。食べている姿を実際に見ることはできませんが、美味しいという声が届くこともしばしば。そういった評価は積極的に開示し、全スタッフと「やっていて良かった」という喜びを共有しています。
応募方法
| 応募方法 | 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。 | ||||||||
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| お問合せ |
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企業PR
「株式会社かをり」は、横浜市中区山下町に建つ「かをり商事株式会社」から発注を受け、洋菓子を製造・販売している会社です。当社の看板商品「レーズンサンド」は誕生以来、たくさんのお客様に親しまれ、令和の時代になっても人気No.1を誇っています。
今後はレーズンサンドをベースにした新たな商品開発、全国への販路拡大、インターネット通販拡大などを計画中。多くのお客様にかをりの味を知っていただきたいと考えています。
面接時には工場を案内するので、実際の業務や職場の雰囲気などをご覧ください。
【4つの行動規範】
◇全社員はお客様、関係者、横浜に常に感謝する。
◇全社員は優しさと謙虚さをもち、誠実に行動する。
◇全社員は1つのチームであり、和を重んじ輪を創る。
◇全社員は明るい気持ちになることを意識する。暗い気持ちは早く忘れよう。
事業内容
企業情報
| 会社名 | 株式会社 かをり |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 中原 一久 |
| 従業員数 | 24名 |
| 所在地 | 236-0004
神奈川県 横浜市 金沢区福浦1-2-13 |
| URL | https://kawori.net/ |
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