株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)

中華そば青葉の調理スタッフ

更新日:2021/09/06掲載終了日:2021/11/19
正社員

業務多忙に付き店舗スタッフ追加募集!月給25万円スタート&月7~8日はしっかりお休み!

株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)
株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)
株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)
株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)

募集情報

職種 中華そば青葉の調理スタッフ
仕事内容 「中華そば 青葉 イオンモール東久留米店」で接客や調理など、お店の運営業務をお任せします。

◆お願いしたい仕事内容
└ラーメンの調理
└メニューの仕込み
└スープの管理(注ぎ足しや火加減の管理)
└接客・オーダー・レジ会計
└アルバイトスタッフの管理 など

飲食店の経験がある方はぜひアピールしてください!
スタッフ教育や店舗開発など、少しずつ運営サイドのお仕事をお任せするつもりでいます。
給与 月給 25万円~ (固定残業代含む) ※経験・能力に応じる
応募資格 資格不問
待遇・福利厚生 ◎昇給年1回 ◎賞与有(業績による) 
◎制服貸与 ◎社会保険完備
◎交通費全額支給 ◎バイク・自転車通勤OK
◎食事補助有(他の飲食店で食事をした場合でも月5000円を支給!)

★独立支援制度有★ 受動喫煙対策:敷地内禁煙(喫煙場所あり)
勤務時間 6:00~22:00の時間帯でシフト制

《勤務例》
月曜 お休み
火曜 6:00~16:30
水曜 お休み
木曜 11:00〜22:00
金曜 11:00〜22:00
土曜 10:00~21:00
日曜 10:00~21:00
休日休暇 ■月7〜8日
■有給休暇
■夏季休暇(4日)
■冬季休暇(4日)
勤務地
【中華そば 青葉 イオンモール東久留米店】
東京都東久留米市南沢5-17-62 イオンモール東久留米3Fフードコート内 地図を表示
西武池袋線「ひばりヶ丘駅」南口よりバス乗車(所要時間約10分)又は、西武新宿線「田無駅」北口よりバス乗車(所要時間約15分)、「イオンモール東久留米」バス停下車
株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)

◆あの人気店「青葉」が、業務多忙に付き追加スタッフ(正社員)をお迎えします!

「中華そば本来の味を提供したい」という強い想いから、1996年に東京・中野で創業した「中華そば 青葉」。
現在、「青葉」の看板を掲げるお店は、都内を中心に24店舗にもおよびます。

おいしいラーメンを作れるように、そしてしっかり店舗運営ができるように、飲食業界が初めての方でもイチから教えていきますので安心してください。

──★「背中を見て、盗め」…なんてことはありません!
お客様に提供するラーメンが、作る人によって味にバラつきが出てしまうのはよくありませんよね。
ラーメン業界の場合、特にそういった部分を《背中で覚える》イメージが強いかもしれませんが、当社の場合、最初は水を使ってタレやスープの量を測りながらお教えします。
数値化・見える化を徹底しているのも、働きやすさのポイントでしょう。

株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)

◆独立志向の強い方、歓迎!「いずれ自分のお店を…」という熱い想いをアピールしてください!

お仕事をスタートするタイミングは考慮いたしますので、現在お勤めの方もじっくりお考えいただき、お気軽にご相談ください。

──★スタッフのことも考えて、メニューはあえてシンプルに
お店で提供するのは「中華そば」「特製中華そば」「つけ麺」「特製つけ麺」の4種類だけ。
お客様のニーズのバランスを考え、あえてシンプルなメニュー構成にしています。
オーダーや調理について、飲食のお仕事が初めての方でも困らないはず!

──★「ゆくゆくは自分でお店をやりたい!」という方も大歓迎
長い間、試行錯誤のうえたどり着いた“青葉の味”を学べるのはもちろん、お店の運営業務を通じて、経営センスやマネジメントスキルを身につけることも可能。
人気ブランド「青葉」ののれん分けもOKですし、独立して自分の屋号を持つのも大歓迎です。

ぜひここでの経験を活かして、自分のお店を持つチャンスをつかんでください!

株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)

◆【学歴・経験不問】飲食業界が初めての方もOK&サポート体制も万全です!

未経験の方でも先輩社員が丁寧に指導致します。

☆学歴不問!フリーターの方もOK!
☆社会人経験や転職回数、就業ブランクも問いません!
☆第2新卒の方も大歓迎です!
☆深夜勤務もありません!

──★「青葉」の味をイチから教えます!
「ラーメンが好き!お客様に喜んでいただくのが好き!」という方であれば、飲食業界や接客業の経験がない方も大歓迎!
業界未経験からスタートして、店長を任されているスタッフもいます。

──★ワーク・ライフ・バランスを大切に!
子どもの運動会や発表会、友人の結婚式などで、週末に休みを取りたい場合も遠慮なく言ってください。
元気に仕事ができるのは、普段の生活があってのこと。仕事だけでなくプライベートも充実してもらうために会社がサポートします。

◆未経験でも大丈夫!一緒にいいお店づくりを進めていきましょう!

鴻池さん (2016年入社)

株式会社 ヤミー (中華そば 青葉)

もともとは違う業態の飲食チェーンで働いていて、複数店舗をマネジメントしていました。
管理スキル・店舗運営の経験は身につけることができましたが、問題なくお店を“まわす”ことが目的となって、自分たちがよいと思うお店づくりがなかなか難しくなってしまいました。
そんなときに当社の代表・川原と知り合い意気投合!ラーメン業態は初めてでしたが、その奥深さを毎日勉強させてもらっています。

現在の目標は、これまでに身につけてきた“人・モノ・金”の管理スキルを伸ばしつつ、1人でも多くのお客様に「おいしい!」と感動していただくこと。
そのためにできることはまだまだありますし、今回お迎えする方々に手伝ってほしいことだらけです。

お店づくり、サービスの流れ、オペレーションなど、いいアイデアは社歴や年齢に関係なく採用します。
風通しのいい社風ですし、飲食店でありがちな「社員1人で営業」などということはありませんので、飲食業やラーメン店での経験がない方も安心してくださいね!

応募方法

応募方法 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。
お問合せ
お問合せ先 【問い合わせ先】
中華そば 青葉 イオンモール東久留米店
所在地 東京都東久留米市南沢5-17-62 イオンモール東久留米3Fフードコート内 地図を表示
交通 【西武池袋線「ひばりヶ丘駅」南口よりバス乗車(所要時間約10分)又は、西武新宿線「田無駅」北口よりバス乗車(所要時間約15分)、「イオンモール東久留米」バス停下車】
電話番号 042-451-1083
担当者名 川原

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■「中華そば 青葉」中野本店で修行したオーナーが独立、2店舗を経営中!

東京ラーメンの和風だしと、九州ラーメンの濃厚なコクをブレンドして生まれた秘伝のダブルスープが人気となり、多くの“フォロワー店舗”を生み出してきた「中華そば 青葉」。

当社代表の川原氏は、友人の誘いで「中華そば 青葉」船橋店の立ち上げをサポートした後、別の飲食チェーンで働いていたときに青葉の創業者から「中野本店で修行しないか」と誘われ、6年後に独立。
2012年4月、イオンモール東久留米を開業2019年4月に光ヶ丘の駅前に2店舗目を開業して運営しています。

両店舗とも立地条件に恵まれ、多くのお客様の支持を得ています。

更なる飛躍をしていく上で、あなたのチカラを貸してください!

企業情報

会社名 中華そば 青葉
URL http://www.nakano-aoba.jp/

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職種
勤務地

東京都   

東京都23区外   

東久留米市

条件

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雇用形態

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業種

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