医療法人社団 前友会 前田産婦人科 産婦人科の調理スタッフ
【美味しい食事が自慢の当院】厨房の未来を担う料理長候補を新規募集！安心・安定の環境でキャリアップを♪
募集情報
| 職種 | 産婦人科の調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 調理スタッフ(料理長候補) 産婦人科クリニックの厨房において、シェフとして調理全般をお願いします。 基本的には産後の患者様やスタッフに提供するお食事の調理やメニュー作りをお任せします。 ・患者様およびスタッフの食事調理 ・食器の消毒・洗浄 ・厨房の清掃 など 朝夕約20食・昼約50食分の調理をお任せします！ 主にパートさん含め３人前後で調理を行っています。 栄養面については管理栄養士が担当しますので、パートさんと一品一品しっかり料理に向き合えます。 始めの数ヶ月間は先輩シェフが丁寧にご指導致しますので、少しずつ手順を覚えていって下さい♪ バランスの良い年齢構成のスタッフが活躍していますので、気軽に質問や相談もしやすい職場環境です。 レストランなどでの調理経験のある方であれば、産婦人科クリニックでの調理経験は無くでも大丈夫です！ レストラン顔負けのフレンチやイタリアンなどの洋食や、季節や旬の食材を使った和食料理や中華料理など、長年地域のご利用者様にも高い評価をいただいているバラエティ豊かなメニューを手掛けています。 得意分野の腕を存分に振るいながら、幅広い調理のスキルも身に付きますよ♪ 段々と日々の業務に慣れてきたら、食材の在庫管理や発注業務、調理補助スタッフとして一緒に働くパートさんのご指導などもお願いしていく予定です。 ゆくゆくは料理長として、美味しい食事に定評がある当クリニックの厨房を、今以上にご利用者様に喜んでいただけるよう担っていただけることを期待しています♪ 業務の変更範囲：クリニックでの調理業務全般 |
| 雇用形態 |
正社員 定めなし 試用期間３ヶ月～６ヶ月(同待遇) ※経験・能力により短縮あり |
| 給与 |
月給200,000円～230,000円 (初任給)＋各種手当
※調整給含む ◆皆勤手当7,000円 ◆資格手当(調理師)10,000円 ◆家族手当（扶養）1人につき10,000円 ◆住宅手当（世帯主の場合）15,000円 |
| 応募資格 |
学歴不問、ホテルやレストランなどでの調理経験のある方
◆調理師・栄養士などの有資格者大歓迎！ ◆普通自動車免許（AT可）取得者、尚可 ◆定年制65歳 ◆再雇用70歳まで |
| 待遇・福利厚生 |
◆昇給有 社会保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金） |
| 勤務時間 |
(1)06:30～14:30 60分 月平均20時間 |
| 休日休暇 | 完全週休2日制(シフト制) ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 ◆育児休業実績あり ◆看護休暇実績あり 【年間休日120日】 |
| 勤務地 |
【調理の経験や腕を活かせる！】病院等での経験不問！将来の料理長候補として、長く活躍できる環境です！
【今回の募集の背景は…】
ベテランシェフの勇退にともない、食事が美味しいと評価をいただく当クリニックの厨房の将来を担っていただけるスタッフを新たに募集致します！
味はもちろんのこと、患者様に毎回のお食事を楽しく過ごしていただけることをモットーにし、スタッフ一同やりがいを持って励んでいます！
【産婦人科での勤務経験は不問です♪】
学校や総合病院などでの給食調理とは違い、シェフがこだわりを持ったバラエティー豊かなレシピ作成や調理を行っている「調理の腕」を振るえる職場です。
栄養のバランスに充分配慮し、その季節に採れる旬の食材を取り入れ、日本の四季を「食」でお届けしています。
出産のお祝いの気持ちを込めた「お祝い膳」や、クリスマスやひな祭りなど、季節に合わせたイベントメニューもご提供しています。
調理師免許を持っていなくても、和洋中問わず、調理の経験をお持ちの方であればご活躍いただけます。
【将来へのステップアップを！】
始めは先輩シェフの指導を受けながら、日々の業務に慣れていただきます。
調理の腕を磨きながら、食材やスタッフの管理を学んでいってください。
メニュー作成や盛り付けなどについても、少しずつ参加していただき、将来の料理長候補として仕事の幅を拡げていって下さい♪
【年間休日120日！週休2日制！】プライベートやご家族との時間も大事に、長く活躍できる環境です！
【何でも聞ける風通しの良い環境です！】
現在活躍中のスタッフも、前職はフレンチやイタリアンのレストランのシェフでした。
異業種での業務で困った時は、上司や先輩たちにいつでも相談できる体制を整えています。
また、部署を超えて気軽に会話ができる環境も当院の自慢の１つ！
定着率が高く、この度の募集も十数年ぶりなんですよ。
【年間休日120日！】
「頑張って働くにはしっかりと休むことも大切」との考えから、週休2日制（シフト制）で、年間休日は120日！プライベートや、ご家族との時間も大切に、ワークライフバランスよく働けます。
飲食店やレストランなどのように、休前日の繁忙や、長めな拘束時間、無理な時間帯での勤務はなく、その働きやすさから現在活躍中のスタッフも長く活躍いただいています。
【有給休暇の消化率は100パーセント！】
有給休暇は、年間で必ず消化していただく方針です。お子さんの運動会の参加や、日帰り旅行を楽しんだり、上手に使ってリフレッシュしてください。
【安心・安定の厚待遇！】正職員としての直接雇用♪八千代台駅近くで通勤便利、電車or車通勤もOK！
【正職員としての直接雇用です♪】
当院では、厨房スタッフを外部委託ではなく直接雇用しています。
そのため厨房スタッフも、医療スタッフや事務スタッフと同様の福利厚生を受けることができます。
安定した職場で、安心して働けるよう頑張るあなたをサポートします！
【八千代台駅近くで通勤便利！】
当院は京成線「八千代台」駅から徒歩5分と通勤便利！
駅周辺は商業施設が充実しているので、帰りに買い物を済ませるスタッフも多いんですよ。
駅近くですが、駐車場を完備しているのでラクラク車通勤も可能です。
【面接日や入社日は柔軟に対応します!】
求人内容にて事前に確認したい点があれば応募前でもお気軽にご連絡ください。
あなたのご応募をスタッフ一同、心よりお待ちしています！
【先輩メッセージ】仕事のやりがいと、心のゆとり。料理人として更に成長できる職場です。
Hさん シェフ／入職９年目
Q．入職のきっかけは？
A．前職はイタリアンで、仕込み～盛付まで１人で担当。７時～２３時位迄お店に居ました。結婚を意識し、プライベートな時間やお休みが取りやすい安定した職場を探し、当時の仕入業者さんの紹介で当院を知り入職を決めました。
Q．入職してみてどうでしたか？
A. 当初のイメージと違い、本格的な料理がご提供出来ることに驚きました。
また、ずっと１人仕事だったので、大勢の方と一緒に仕事をすることに少し不安はありましたが、和気あいあいとした職場で働きやすく、１人でやらなくていいんだという安心感を感じました。
ただ、アレルギー対応には原材料からご提供するところまで常に気を遣いましたね。
Q．このお仕事のやりがいは？
A.やはり、お礼のお手紙をいただいたり、料理に喜んでいただけた時です。
また、知らなかった料理を勉強したり、洋食以外の中華や和食の調理も楽しく、スキルアップも出来て充実感があります。
Q．転職して特に良かった点は？
A.自分の時間や休みがしっかり取れることです。休日には、美術館巡りや読書、旅行にも行くようになりました。以前は連休が取れる機会はなかったので、だいぶ心にゆとりができました。趣味を通じて料理のアイデアを得たり、仕事にも還元出来ていると思います。
Q．これからの目標は？
A.今よりもっと美味しい料理を作りたいです。盛付・食器・副菜などにも気を配って、患者さんの年代の共感を得られるよう好奇心や向上心を欠かさないようにしたいです。
Q．求職者へメッセージを！
A.あくまで対患者さん相手の調理、出したい料理ばかり出せる訳ではありません。こだわりよりも食べやすさの工夫やアレンジを楽しめる柔軟性や、常に今回より美味しい料理をご提供できるよう好奇心・向上心を持った方には、とてもやりがいのある職場だと思います。
応募方法
| 応募方法 | 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項（※応募動機を必ずご記入ください！）を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。 | ||||||||||||
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当院は1973年の開院以来、多くの出産にたずさわり地域の皆さまとの深い絆をつくりあげてきました。当院で生まれたお子さまが立派に成長し、お産のため来院されるケースもめずらしくありません。
現在、医師4人体制で最新の医療情報や機器を導入し、お産に臨む利用者様の健康を徹底して管理。育児体験教室、ヨガや体操などのエクササイズを実施し、専門のシェフによるバランスの取れた美味しい食事を提供するなど、快適にお過ごしいただける環境を整えています。
2023年、「今後妊娠を考えたい方」「日々忙しくてなかなか体の状態をチェックできない方」「年齢と共に体の不調が気になっている方」などへ適切なアドバイスを提供する『健診ステーション』を開院。これからも地域密着型の医院として、地域の皆さまのお役に立てるようスタッフ一同、精進します。
事業内容
◆婦人科
企業情報
| 会社名 | 前田産婦人科 |
|---|---|
| 設立 | 1973年（昭和48年） |
| 代表者 | 理事長 佐藤 伊知朗 |
| 従業員数 | 55人 |
| 所在地 | 276-0032
千葉県八千代市八千代台東1-6-17 |
| URL | https://maedaclinic.or.jp/ |
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