株式会社 リーガロイヤルホテル小倉 ホテルのレストラン調理師
掲載終了まであと9日
《経験者募集》和食・洋食ジャンル問いません！名シェフの下でスキルアップ！賞与年2回など福利厚生充実！
募集情報
| 職種 | ホテルのレストラン調理師 |
|---|---|
| 仕事内容 | 「リーガロイヤルホテル小倉」の中にある「鉄板焼 なにわ」にて下ごしらえから焼きなどの調理全般をお任せします。 【大幅にリニューアルしました！】 「鉄板焼 なにわ」は『シェフが目の前で焼き上げる極上の鉄板焼』が特徴の鉄板焼きレストランです。お客様の目の前で、調理と料理を振る舞います。 お客様に喜びと感動をご提供できるよう、お料理をお出しする際に様々な工夫を凝らしています。 この度大幅リニューアルした、新しい環境でお仕事を始めませんか？ 《調理経験とスキルを活かせる》 今回の募集では、ホテル・レストランでの調理経験を持つ方が対象になります。 洋食調理経験者だけでなく、和食調理経験者の方も歓迎します！ 開業80年を超えた国内で有名なホテルで調理師として活躍したい方や、徹底的にスキルを磨きたい方など大歓迎！ 名シェフ・料理長の下で料理のスキルアップしたい方もぜひご応募ください。 業務内容の変更範囲：あり（会社規定による） |
| 雇用形態 |
正社員 定めなし あり（3ヶ月/同条件） |
| 給与 |
月給190,000円～230,000円
※残業代は別途支給いたします。 ※給与は経験・スキルを考慮し、決定いたします。 【その他各種手当】 残業手当 時間外手当 深夜手当 正月出勤手当 家族手当（配偶者：月20,000円/子：一人扶養につき月6,500円（3人まで） ※最大で月39,500円の支給（配偶者・子ども3人の場合） |
| 応募資格 |
ホテル・レストランでの調理経験3年以上
■洋食調理経験者歓迎 ■調理ジャンル不問 |
| 待遇・福利厚生 |
■昇給年1回（契約更新時） 社会保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金） |
| 勤務時間 |
9：00～22：00 1時間 月平均15～20時間 |
| 休日休暇 | シフト制（月8日以上） 夏季・冬季休暇（計9日） 慶弔休暇 有給休暇 |
| 勤務地 |
＼スキルアップできる環境です／名シェフ・料理長の下でスキルを磨きたい方にピッタリ！
■お客様を喜ばせるのが私たちのお仕事です
「鉄板焼 なにわ」での調理をご担当いただく調理師を募集いたします。
当レストランでは、九州ならではの旬の食材を取り扱い、シェフがそれを目の前で焼き上げるレストランです。
目の前で調理を行うので、お客様が喜んだり感動したりする光景を目の前で見るので、反応がすぐに見れるが特徴！お客様の反応を目の当たりにして、お仕事へのやる気にもつながります。
お料理の提供時にはお客様にもっと喜んでいただけるよう、演出など工夫を凝らします。
お客様に食事を楽しんでもらえるように…。そんな楽しいひとときを提供するのも、私たちのお仕事になります。
■調理のスキルアップを目指せる！
当ホテルのシェフは名シェフ・料理長が在籍しています。
食材にこだわるだけでなく、食器やカトラリーなどもこだわっており、名ホテルレストランでの経験を積みたい方にピッタリの環境です。
さらにグループホテルでは、調理コンテストを開催しています。予選を勝ち抜けば、全国大会へ。そして勝ち抜いた後には海外研修に行けるチャンスもあります！
名シェフ・料理長の下で、じっくりと長く名ホテルの料理を学び、そしてスキルアップできる環境を作りあげています。
＼豊富な各種手当などご用意／月8日以上のお休み＋夏・冬休暇計9日など、プライベートも◎
◆月8日～休み＋長期休暇あり
シフト制となりますが、月8日～休みだけでなく夏・冬の休暇はなんと計9日あります！
労務環境も整えていますので、仕事とプライベートをメリハリ付けて働ける環境です。
仕事も頑張りたいけれど、プライベートも充実させたいという方にピッタリ♪
趣味の時間やご家族の時間もしっかり確保できますよ。
◆待遇面も充実！
お休みだけでなく、待遇面も充実しています。昇給・賞与年2回や、各種手当も充実！
他にも若年者住宅補助など安定して働いていただくために、大手企業ならではの安定感のある福利厚生をご用意しております。
小倉駅から徒歩約3分！お客様に心から楽しんでいただけるように、上質なサービスを提供しております。
「リーガロイヤルホテル小倉」は観光やビジネスの拠点として便利な地上30階建ての高層シティホテルです。小倉駅から徒歩約3分という近さもあり、交通アクセスも良好です。
レストランでは、名シェフが振るう西洋料理や日本料理など、九州の豊かな食を活かした多彩の味をご提供しております。
他にも、小倉の魅力に浸れるタワーフロアや、光と緑に囲まれたチャペルなど挙式・セレモニー会場や宴会場など、ご利用シーンにあわせた会場提供も行っています。
《ご応募お待ちしております》
ご不明点や面接日・入社日の相談など、お気軽にご相談ください。
あなたからのご応募、心よりお待ちしております！
【記者の視点】北九州のランドマークホテルでおもてなしのスキルが磨けます
今回、リーガロイヤルホテル小倉様に取材させていただきました。
JR小倉駅から空中回廊で直結しているこちらのホテルは、そのアクセスの良さや知名度の高さから、観光・ビジネス共に多くのお客様にご利用いただいています。
挙式・セレモニーなどにも利用され、お客様の一生の思い出になるシーンに携わる事も多々あります。責任感の重さもありますが、やりがいも感じられる仕事だと思います。
スタッフの皆さんは笑顔が優しく、はつらつとした方ばかりで、それぞれの担当する仕事に誇りをもって取り組んでいるのが魅力的です。
九州・小倉の良さを、料理やサービスで伝えたい。そんな気持ちが感じられるので、地元が好きな方、おもてなしが好きな方は、ぜひ一度お話を伺ってみてはいかがでしょうか？
応募方法
| 応募方法 | 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。 | ||||||||||
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| お問合せ |
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企業PR
「小倉」駅直結で徒歩約3分とアクセスが良く、観光やビジネスの拠点として便利な地上30階建ての高層シティホテルになります。
快適なご滞在のために、当ホテルは最新設備をご用意しております。
事業内容
企業情報
| 会社名 | 株式会社 リーガロイヤルホテル小倉 |
|---|---|
| 設立 | 開業：1993年4月 |
| 代表者 | 取締役社長 棟安 正人 |
| 所在地 | 802-0001
福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2 |
| URL | https://www.rihga.co.jp/kokura |
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