株式会社 なか卯(関東エリア)

なか卯の深夜店舗スタッフ

掲載終了日:2020年 09月 30日 カレンダーアイコン掲載期間終了まであと9
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未経験歓迎 雇用の安定性 賞与年2回 深夜専任契約社員【関東】

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募集情報

職種 なか卯の深夜店舗スタッフ
仕事内容 入社後、接客と調理の研修を行い、その後、各店舗に配属します。
接客、調理、清掃、食材管理、金銭管理、衛生管理、搬入作業、深夜クルーの教育などを手掛けていただきます。
契約社員としてスタートし、その後は、複数店舗の深夜帯責任者としてのキャリアアップや、正社員へのステップアップもあります。

【1日の仕事の流れ例】
21:30~22:00  出勤

22:00~3:00   接客、調理(休憩)

3:00~5:00   棚卸など(休憩)

5:00~8:00   接客、調理

8:00~8:30   退勤
※店舗の混雑状況により変動します。
※業務の合間に仕込みや清掃もします。
給与 月給260,000円~
※年収3,200,000円以上
※四国地方は年収3,000,000円以上
応募資格 高卒以上(20歳以上で性別不問)
スキル・経験は不問です。
飲食業経験者が活躍していますが、
なか卯では現在、深夜契約社員全体の約30%の方が飲食業未経験からスタートしています!
(スタート時にしっかりした研修があるので安心してください)
待遇・福利厚生 雇用保険・労災保険・厚生年金完備
交通費全額支給
慶弔金
育児休業
食事補助
資格取得支援制度(防火管理、食品衛生など)
健康診断
教育・研修制度が充実
昇給有
残業手当有
評価手当有 
受動喫煙対策:屋内禁煙
勤務時間 22:00~翌8:00の間でシフト制(休憩2時間)、月間168時間
休日休暇 月間8日~10日(シフト制)
産休、育児休暇(取得実績あり)

年間105日以上
勤務地
【神奈川県】
★8/29OPEN 横浜六ッ川店

神奈川県横浜市南区六ッ川四丁目1229-1 地図を表示
横須賀線「東戸塚駅」から約25分、京急本線「弘明寺駅」30分
【千葉県】
四街道駅前店
千葉県四街道市四街道1-5-3 地図を表示
JR総務本線「四街道駅」徒歩3分
市原店
千葉県市原市君塚5-28-1 地図を表示
JR総武線「五井駅」車5分(白金通り沿い)
【東京都】
西葛西駅前
東京都江戸川区西葛西6-7 メトロセンター西葛西B棟二号 地図を表示
東京メトロ東西線 西葛西店すぐ(メトロセンター内)
西船橋駅前店
千葉県船橋市西船4-22-3 地図を表示
各線「西船橋駅」より徒歩1分
江古田店
東京都練馬区栄町2-5 アーバン江古田ビル1F 地図を表示
西武鉄道池袋線「江古田駅」徒歩5分
笹塚店
東京都渋谷区笹塚1-58-7 地図を表示
京王新線「笹塚駅」徒歩1分(甲州街道沿い)
【埼玉県】
春日部市
北本市
越谷市
【東京都】
江戸川区
港区
品川区
新宿区
中央区
練馬区
文京区
千代田区
板橋区
豊島区
府中市
【神奈川県】
座間市
相模原市
平塚市
茅ヶ崎市
藤沢市
川崎市
横浜市
【千葉県】
千葉市
船橋市
株式会社 なか卯(関東エリア)

深夜に働くメリットの1つは、ライフスタイルを優先させた働き方ができること。

「すき家」や「はま寿司」などと同じゼンショーグループの一員として、「丼ぶりと京風うどん」を中心とした和食のファストフードチェーン店「なか卯」を展開する当社。
今回は、出店数を増やしていくため、24時間営業の「なか卯」にとって重要なポジションともいえる深夜の店舗スタッフを募集します。

深夜に働く魅力は色々ありますが、当社のスタッフを例にあげると、「日中は親の介護があるから」「子育てをしていて、夫が家に帰ってきてから働きたい」「日中にやりたいことがあるから、夜間、仕事をする」など。
つまり、自分のライフスタイルを優先させた働き方ができる。それが深夜勤務の大きなメリットの1つです。

しかも、ランチタイムをはじめとする日中のように、途切れなくお客様が来店することはありません。
お客様が少ないので、調理したり、盛り付けたり、食器を片付けたりといったことに追われることはありません。
その分、掃除や食材の搬入、金銭の管理、在庫チェックなどの仕事はありますが、お客様のペースに合わせる接客とは違い、比較的、自分のペースでできる仕事なので早く仕事に慣れることができます。

株式会社 なか卯(関東エリア)

安心スタートが図れる研修あり。キャリアアップしたいと思えばできる道もあり。

未経験の方が安心して働けるよう、入社時に、しっかりした研修を行っていることは自慢の1つです。
しかも、研修後、店舗に配属されてからも、周りの先輩スタッフが、常に気にして何かあればサポートしています。
ですから、安心できますし、こんな先輩がいると思えるだけでも心強いと多くの新人が話します。

また、見守っているのは先輩スタッフだけではありません。
エリアマネジャーや普段は本部に勤務する人財採用課のマネジャーなども、「その後、どうですか? 何か気になることはありませんか」と声掛けするなどアフターフォローにも力を入れています。
お陰様で、20代から50代まで幅広い年齢層の人が男女関係なく活躍しています。

そして、フォロー体制が整っているだけでなく、それぞれの成長と意欲に合わせてキャリアアップできる制度も確立。
たとえば、深夜の店舗スタッフは契約社員からのスタートですが、正社員登用制度がありますし、そこからさらにキャリアアップしていくことができます。
事実、最近では4名のスタッフが、その道を歩み始めました。

ライフスタイルに合わせた働き方にこだわるも良し、途中からキャリアアップを目指すも良し、色んな選択肢があることも当社で働く魅力の1つです。

株式会社 なか卯(関東エリア)

24時間直接対応する部署を設置するなど、安心感を持って仕事ができる環境作りに注力。

ライフスタイルを優先させた働き方ができることや、キャリアアップできる体制が整っていることは、スタッフにはうれしい限りですが、やはり、深夜に働く人にとって気になることの1つは、セキュリティ対策。

その点で当社は、店舗で何かあれば、24時間直接対応する部署を設置。お客様とトラブルが発生したとか、機器が故障したとか、何かイレギュラーなことが発生したときは、店舗に設置している緊急ボタンをスタッフが押すと、その部署に通知され、まずは備え付けている防犯カメラで状況を確認。
緊急を要するのか要さないのか、店舗に電話を掛けたときに出れるか出れないかなど、映像を見て判断し、来店しているお客様に察知されないように最適な方法で対応。
たとえば、緊急性が高いと判断したら警察などに連絡をすることがありますし、機器が故障して慌てているだけと思えば、電話を掛けて冷静さを失っているスタッフをまずは落ち着かせ対処方法を説明するなどしています。

いずれにしても、深夜に働くスタッフが持つかもしれない不安要素を1つでも多く解決し、安心感を持って仕事ができる。そんな環境作りに力を入れています。

とにかく当社で働くスタッフは良い人ばかり。それは間違いありません!

武蔵浦和駅前店 H.W. 2010年入社

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道路工事やスタジアムの警備員など、色々な仕事に携わってきた中で、経験したことのない仕事に転職しようと活動していたとき、私自身が「なか卯」を利用していて、美味しいし、スタッフの接客も良かったので、ここで働こうと。
そして、家族の介護との両立ができ、日中より高収入が得られる夜勤を選択しました。

夜働く生活のリズムに慣れるまで、2週間ほど掛かりましたが、正直、仕事をする前は「食事を提供する店だから、夜、客足が途絶えたらすることがないんじゃないか」と思っていました。
でも、掃除や仕込みなど色々あった。その意外性に驚きながらも、作業そのものは比較的早く覚えることができたのですが、要領良くできるまでは時間が掛かりました。

それでも最初は、1つのことを終えてからでないと次のことができなかったのですが、仕事にも慣れ1つのことをやりながら別のこともできるようになると作業スピードが上がり、自信が持てて仕事も楽しくなりました。

この仕事のやりがいは、お客様に「美味しかったよ」とおっしゃっていただくこと。
やっていて良かったと思います。
それに、朝、来店する常連客が多く、ちょっとした会話を交わすことも楽しさの1つ。
中には「転勤になったからもう来れない。今日が最後なんだ」と話してくれたお客様も。
そのときは、「店の人とお客様」との領域を超えた特別な感覚を覚えましたね。

これからは、キャリアアップを視野に、ますます頑張っていきたいと思っていますが、とにかく当社で働くスタッフは良い人ばかり。
関わったからには一人前になってほしいとの思いを持ち接してくれますので、厳しさはありますが、優しさがあり、何でも丁寧に教えてくれます。だから、安心できますよ。

応募方法

応募方法 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。
※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。

【面接地】
・南大井本部/東京都品川区南大井1-13-5
・神田トレーニングセンター/東京都千代田区鍛冶町2-10-10 秋山ビル3F
・西船橋トレーニングセンター/千葉県船橋市西船4-22-3 西船橋駅前店3F
・神奈川トレーニングセンター/神奈川県横浜市中区不老町1-1-1 不老町守谷ビル8F
※その他、ご相談ください。
お問合せ
お問合せ先 株式会社 なか卯 南大井本部
所在地 東京都品川区南大井1-13-5 新南大井ビル9F 地図を表示
交通 京急本線「立会川駅」より徒歩4分
電話番号 03-6628-6799
担当者名 人財採用課 採用担当

企業PR

地域一番店を目指し、和食のファストフードチェーン店を展開。

「丼ぶりと京風うどん」を中心としたメニューで、国内に和食のファストフードチェーン店を展開しているなか卯。「一杯の丼を提供して、お客様に心からご満足いただくこと」を根本的な考えとし、どのエリアの店舗も地域一番店を目指した店舗運営を行ってきました。

その中で、当社の一番の強みは商品力。
原材料へのこだわりが強く、研究、改善を続けていますし、ゼンショーグループの根幹である”マス・マーチャンダイジングシステム”の強みを発揮して、原材料のコストを削減。素材、メニュー、調理方法、コストと、あらゆる側面から商品のブラッシュアップに努めています。

また、サービスの質にもこだわりがあります。
たとえば、店舗での接客や商品製造の技術向上のため、社内でオペレーションコンテストを開催。スピーディかつ丁寧、そしてお客様に笑顔で対応する技術を競い合うなどしています。

少しでも良いサービスを提供したい。なか卯自慢の商品を気持ち良く召し上がっていただきたい。そして、なか卯を大好きになっていただきたい。そんな思いにあふれている会社です。

事業内容

「丼ぶりと京風うどん」を主力商品としたファストフード店「なか卯」の運営、チェーン本部の経営

企業情報

会社名 株式会社 なか卯
設立 1966年2月
代表者 代表取締役社長 平山 賢太郎
資本金 1000万円
売上高 335億円(2018年3月期)
従業員数 237名(2018年3月末日現在)
所在地 108-0075
東京都 港区 港南2-18-1 JR品川イーストビル8F
URL https://www.nakau.co.jp

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