和洋旬彩だいにんぐ 五感(GOKAN)/株式会社セントラル・パーク

「岡山ビューホテル」直営の創作レストラン「和洋旬彩だいにんぐ 五感GOKAN」のホール/キッチンスタッフ

掲載終了日:2020年 11月 05日
正社員 未経験歓迎 第二新卒歓迎 男性活躍 女性活躍

社員が笑顔で働ける環境が整っています!残業ほぼ無し&22時まで勤務だから働きやすい◎

募集情報

職種 「岡山ビューホテル」直営の創作レストラン「和洋旬彩だいにんぐ 五感GOKAN」のホール/キッチンスタッフ
仕事内容 [1]ホール(店長候補も歓迎)
まずは笑顔でご挨拶することからスタート!

-お客様のご案内やテーブルセッティング、片づけやホール清掃が主な仕事です。ディナー時は洗い物もありますが、食洗機があるので簡単!ランチもたまに有。
-社員がお金の管理をするため、レジも担当。日報を付けて利益の計算をしたり、売上管理も行います。
-お店の売上を伸ばし、お客様にもさらにご満足いただくために何ができるか、店長候補を中心に計画立案もお任せします。

[2]キッチン
厨房にてキッチンスタッフとして調理をしていただきます。鉄板焼きを主とした和洋旬彩料理を提供しています。
朝・昼・夜と営業しており、ホテルに宿泊されているお客様だけでなく、近隣にお住まい・お勤めの方など、多くのお客様にご利用いただいています。

-調理だけでなく、将来的には、食材の仕入れやメニューの考案にも携わっていただきます。
-まずは野菜の皮むきなどの仕込みや計量、料理の盛り付け、洗い物や清掃などの補助業務からスタート。小規模店舗なので、手が空いた時はホールのサポートも多少有。本格的な料理は、本人のやる気とスキルを見ながらお教えします!

=1日の流れ=
10:00~11:30 出社&[1]ランチ準備/[2]仕込み
11:30~15:00 ランチタイム(15時迄に片付けも終了)
15:00~17:30 休憩
17:30~18:00 ディナー準備
18:00~21:30 ディナータイム([2]は並行して仕込み)
21:30~22:00 片付け&退社!

☆未経験者歓迎☆
飲食店で働いた経験がある方はもちろん歓迎しますが、今回は未経験の方もイチから育てます!
飲食業界、さらにホテル内のレストランとなると自分にできるか不安に思う方がいるかもしれませんが、先輩スタッフが優しく丁寧にお教えするのでご安心下さい。ホールなら言葉遣いやお皿の持ち方など、キッチンなら包丁さばきや食材の知識など基礎からしっかり身に付けられる環境で、自分を成長させていけますよ。
給与 月給165,000円~300,000円+交通費規定支給 経験・能力を考慮して スタート給与決定いたします!!
研修期間14日/同条件
応募資格 ◎未経験大歓迎 既卒・第二新卒歓迎 学歴不問
飲食業界でワークライフバランスの取れる環境で働きたい方★学歴・飲食業界経験不問!

【具体的には】
★以下一つでも当てはまる方はご応募ください!
・明るく気持ちのよい対応ができる方
・誰かを笑顔にする仕事がしたい方
・マネジメントに挑戦したい方
・人材育成に興味がある方
・数字を扱うことが得意な方

★販売やサービス業での接客経験者は歓迎!
イチからの丁寧指導で未経験の方もOK。
各種研修制度も充実しています。

こんな方々も歓迎!
□食べる事が好きな方
□地産地消に関心がある方
待遇・福利厚生 ◇昇給年1回
◇賞与年2回
◇決算賞与あり
◇制服貸与
◇社会保険完備
◇車・バイク通勤も相談OK♪
◇交通費規定支給
◇日替わりまかない(おかわり自由♪)
◇近隣保育園の半額券プレゼント
 ⇒ホテル目の前の「中山下わいわい保育園」
  を使用できちゃいます♪ 
◇受動喫煙対策:詳細はお問い合わせください
勤務時間 [1]ホール 10:00~20:30/12:00~22:00 の2交替シフト制・実働7h
[2]キッチン 10:00~22:00 のシフト制・実働7h

※ランチ14時、ディナー21時30分ラストオーダー
※22時以降の勤務は滅多にナシ
休日休暇 日曜・月曜定休日の週休2日制
(月6日・希望休OK)
勤務地
和洋旬彩だいにんぐ 五感(GOKAN)
〒700-0821 岡山県岡山市北区中山下1-11-17 岡山ビューホテル2F 地図を表示
JR山陽本線「岡山駅」東口より徒歩10分 岡山駅からバス「天満屋バスターミナル」下車徒歩2分 ※車・バイク通勤も相談OK♪
和洋旬彩だいにんぐ 五感(GOKAN)/株式会社セントラル・パーク

月給30万円も目指せます!!しかも食費かからない…!?《ボーナス年2回》ご応募をお待ちしています!

岡山駅から車で5分、繁華街に位置し利便性に優れた場所にある『岡山ビューホテル』。そのフロア2階にある『和洋旬彩だいにんぐ 五感GOKAN』は、和と洋を融合させたモダンダイニングです。こだわりの地元食材と、選び抜いた肉や魚をお客様の目の前で調理。「五感」で味わう料理を提供しています。

五感とは。
◎視覚…内装の美しさ、料理の見た目、オープンキッチンから伝わる熱気
◎聴覚…鉄板のジュウジュウ音、ピアノなど生演奏、スタッフの元気な挨拶
◎味覚…シェフの創る料理
◎触覚…素材を生かした料理、天然木を使用したカウンターキッチン
◎嗅覚…オープンキッチンから伝わるシズル感

人間の持つ「五感」を刺激し、お客様とスタッフが共に笑顔になり、食を通じてよい人間関係が作れるような場を提供していきたいと願っています。

経験者はもちろん大歓迎ですが、接客/調理経験がなくても大丈夫! 大切なのは意欲と熱意です。勉強熱心で明るく誠実に接客ができる方、周りの人への感謝を忘れずチームワークを大切にできる方のご応募をお待ちしています。

応募方法

応募方法 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時
等、追ってご連絡致します。
お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。

※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。
選考プロセス ■応募シート送信
 ↓
■面接
 ↓
■内定
お問合せ
お問合せ先 和洋旬彩だいにんぐ 五感(GOKAN)/株式会社セントラル・パーク
所在地 〒700-0821 岡山県岡山市北区中山下1-11-17 岡山ビューホテル2F 地図を表示
交通 JR山陽本線「JR山陽本線「岡山駅」東口より徒歩10分 岡山駅からバス「天満屋バスターミナル」下車徒歩2分
電話番号 086-224-4411
担当者名 採用担当

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