株式会社マツオー 中華厨房ゆうえん
中華食堂のスタッフ
未経験から調理・接客のプロに！新店舗、既存店、お好きな方を選択してください！
募集情報
| 職種 | 中華食堂のスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | おいしい中華料理を提供する食堂での接客・調理のお仕事。 まったくの未経験からスタートできます。 学生時代に飲食店や販売店で接客のアルバイトの経験がある、飲食店での仕事に興味があるという方にもオススメです。 店長や店舗経営もやってみたい！という方も大歓迎。 ★キャリアパス （一例）★ 接客及び調理業務（5年）→トレーニーとして店長代理業務（1年）→店長（18ヶ月×4配転の計6年）→本部業務 正社員募集！ |
| 雇用形態 |
正社員 定めなし 研修期間２か月 |
| 給与 |
月給250,000円～400,000円※中華調理経験が3年以上あれば300,000円以上も可能
※みなし残業30時間分39,390円含む ※超過した分はしっかり残業代支給します！ ※経験者は前職給与＆能力考慮します 【月収例】 入社4年目(26歳)のAさん／月収300,000円 入社8年目(35歳)のBさん／月収370,000円 ★初年度は年3〜4回、2年目以降は年1回の昇給のチャンスがあります！ ★未経験でも、頑張り次第でどんどん給与UPが可能！ |
| 応募資格 |
未経験者大歓迎 学歴・年齢不問
主婦(夫)・フリーター・ブランクみんな大歓迎です♪ 以前飲食店でバイトしたことがあるなんて方も、もちろん大歓迎！ 現在、お仕事中の方も大歓迎です！ まずはご相談下さい。 |
| 待遇・福利厚生 |
昇給有 社会保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金） |
| 勤務時間 |
9：00～24：00の間で実働8時間の交代シフト制 休憩1時間 あり ※みなし残業30時間分39,390円含む |
| 休日休暇 | 完全週休2日制 夏季、冬季 慶弔、有給、特別休暇有 ※シフト制 |
| 勤務地 |
新店舗オープン！「私に調理なんてできるかな？」未経験者でも安心して入社してください。
既存店の松戸駅西口店、二十世紀が丘店、7月にオープンする松戸古ケ崎 の新店舗で働いてくださる仲間を募集しています。すでに常連のお客様でにぎわいお店の伝統と色がある既存店、一緒に入社しスタートする仲間と新たに一からお店を作り上げ新しいお客様を迎える新店舗と、どちらにも良さはあります。
※勤務地は選べます！新店舗をご希望の場合、オープンまで既存店で実務を学びます。
【こんな方を求めています！】
・協調性がある方…飲食店の仕事は一人で行うものではなく、みんなで協力して行います。
・まじめな方…どんな仕事にでも言えることですが、一生懸命コツコツとまじめに。一歩一歩段階を踏んでステップアップしていきましょう！
・未来志向＆成長したい人…将来のビジョンを描き、仕事を通じて自分を成長させていきたいという方、精一杯応援します。
未経験の方は、じっくり育てます。まずはホールでの接客からスタートし、その後調理を覚えていきます。社会人経験がない、もしくは少ない方なら5年、社会人経験をある程度お持ちの方は3年程度で一通りの業務をこなせるようになるのを目標に！
三世代で通う常連客も多数！おいしく楽しく働ける中華厨房ゆうえんをご紹介♪
★こんなお店です！★
女性おひとりでも気軽に入ることができ、家族連れ、ゆったりと昼飲みを楽しむ方々など、客層は様々。お腹が空いた時にいつでもフラッと立ち寄れる居心地の良いお店です。松戸駅西口店はオープンから半世紀近くが経ち、三世代で通ってくださるお客様もいらっしゃいます。大人気の餃子は199円と破格でご提供。さらに、月末の金・土・日は100円で販売する餃子Dayを設け、多くのお客様に喜んでいただいています。毎月の限定メニューも人気＆自信作です。お客様に少しでも安価で、バリエーション豊かな中華料理の食べる楽しさをお届けしたいというのが当社のコンセプトです。
★株式会社マツオーが考える優先順位★
一番目はお客様
二番目は一緒に働く仲間
三番目は自分
です。
マニュアル通りではない、臨機応変・ホスピタリティにあふれる接客を心掛けています。
★絶品まかないつき！家族割もあり★
頑張って働くあなたにおいしいまかないをご用意。休みの日や家族も利用できる家族割も好評です。
★昇給のチャンス多々あり！★
未経験でも初年度は年3〜4回、2年目以降は年1回の昇給があります。頑張った分をしっかり評価します。
【記者の視点】ラーメン激戦区の松戸で半世紀にわたって愛される味良し感じ良しのお店
JR・新京成線松戸駅からすぐのところにある、中華厨房ゆうえん松戸駅西口店を取材しました。15時という飲食店なら比較的空いているはずの時間でありながら、一時は満席に近い客入り。お店の口コミで見た「店員さんが元気で感じが良い」「いつ行っても活気がある」というコメント通り、厨房、ホールのスタッフの方々に元気なあいさつで迎えていただきました。
「ゆうえん」の店名の由来を伺うと、とても素敵なエピソードにもかかわらず「照れくさいから……」と小野塚社長。一言で言えば社長の夢が詰まったお話です。幼い頃の夢を叶え、さらなる夢に向かって今もなお叶え続けている社長のお話には大変魅力を感じました。ぜひ面接時や入社後に詳しく尋ねてみてください。
最後に「お店を知るにはその味を知ることから！」と思い立ち、取材後に人気No.1だという広東麺をいただきました。口コミにあった「うまい、早い、安い！」を体験。ゆうえんこだわりの調味料、具沢山で熱々のあんかけ、コシのある麺を堪能しました。自信を持っておいしい料理を提供し、お客さんに喜んでもらえる。そんなやりがいを持ってできる仕事であることが見て取れました。
【先輩メッセージ】料理の研究に明け暮れたあの頃が今を作っています！
小野塚 雄 代表取締役
父が中華料理店を経営していたので、幼い頃から店を手伝っていました。「見たいテレビがあるのに！」と泣きながら皿洗いをしたこともあります（笑）。それでも店で働くことはやっぱり好きだったんでしょうね。特に料理が。何かおいしいものを食べると自分で作って再現してみたり、我ながら研究熱心に取り組んできました。それが今のゆうえんの味に生きていると思います。
ある時、父の入院をきっかけに突然店の経営を任された時は参りました。それまで店という現場には出ていたものの、スタッフの給与計算などの裏方作業は初めてだったからです。それを乗り越え、今があります。長年、飲食店に関わってきてお客様に喜んでもらえたり、常連になってもらえたり、工夫によって売り上げアップがしたりとうれしいこともやりがいもたくさんあります。その一方で、店長という立場やある程度上のポジションに就任しても他の業界より年収が若干低いといった問題点があるのも事実です。私はこれを解決していきたい。そのためにも増員を図って店舗を拡大し、スタッフに還元したいのです。
未経験から驚くほどの成長ぶりを見せてくれているスタッフもいます。そして、一般的に中華料理のシェフには女性が少ないですが、私は厨房に鉄製の中華鍋を振る女性もいたらかっこいいと思いますね。みなさまからのご応募、お待ちしております！
応募方法
| 応募方法 | 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 選考プロセス | 応募 → 書類選考 → 1次面接（担当者によるスキルの確認、業務説明等を行います）※履歴書（写真付） | ||||||||||
| お問合せ |
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株式会社マツオーは、中華厨房ゆうえんを通じ、良い食材を使った中華飯店級の料理をラーメン店並みの価格でお届け。健康・安全・安心をモットーとし、一人でも多くのお客様に良い商品を良いサービスで提供しています。 中華料理は前菜から肉料理、魚料理、野菜料理、煮物、炒め物、焼き物、麺類、飯類、揚げ物、点心、デザートをコーディネートして食べられます。その楽しさ、食の豊かさも味わっていただいています。
7月に新店舗をオープン。松戸市に3店舗を抱え、まだまだ成長を続けていく伸びしろのある会社です。人材についても、まっすぐ前を向いて成長を目指す人たちのサポートを惜しみません。ぜひこれからの当社にご注目ください。
企業情報
| 会社名 | 株式会社マツオー 中華厨房ゆうえん |
|---|---|
| URL | https://www.matsuoh-foods.co.jp/ |
この企業の募集情報
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