株式会社 大半商店

水産食品の製造スタッフ

更新日:2021/05/01掲載終了日:2021/06/04
正社員 未経験歓迎

若手スタッフが中心となって活躍中!8割のスタッフが未経験スタート!

募集情報

職種 水産食品の製造スタッフ
仕事内容 ひもの等を中心とした水産食品の製造業務。
小田原名物として、地元の方はもちろん、たくさんの方にご愛食いただいている干物を作っている会社です。

★8割のスタッフが未経験スタート!
★初めての方も丁寧にお教えします!

[正社員]
給与 月給187,000円~300,000円
応募資格 高卒以上
★未経験歓迎!
★近隣にお住いの方多数活躍中!
待遇・福利厚生 昇給有 
交通費規定内支給 
社会保険完備 
制服貸与 
研修制度有
バイク・自転車通勤可
※車通勤応相談
従業員割引有(5%OFF) 

受動喫煙対策:屋内禁煙
勤務時間 8:00~17:00
休日休暇 週休2日制(日、祝日、その他)
★年間休日107日
勤務地
株式会社 大半商店 東町本社工場
神奈川県小田原市東町5-14-12 地図を表示
JR「鴨宮駅」南口から車で7分
株式会社 大半商店

手を抜かずに最高の品質の製品を作ります

食品加工は試行錯誤の連続です。当社でも創業以来様々な困難を乗り越え、今の形になりました。
自社工場による干物づくりは人の手で魚を開くことから始まります。一度機械を導入した経験もありますが、やはり魚も生き物。細部までこだわって加工するには人の手による作業が必須でした。その後魚の内臓や血管などをブラシや専用の機械で取り除きます。ここも人の手で丁寧に作業を行います。きれいになった魚は塩汁(しょっつる)に漬けます。これは味をつける工程で、塩のみを使用したこだわりの塩汁です。
漬けておく時間や塩加減は種類やサイズ、そして脂の乗り具合によって調整します。こういった調整作業は一朝一夕で身に付くものではありません。経験を積んで場数をこなしてやっとわかってくるものです。なのでまずは製造の工程から徐々に覚えていきましょう!
塩汁に漬けたあとは冷風による乾燥作業を行います。網の上に並べていき、機械によって乾燥させていきます。
最後は出来上がったものをキズやサイズなどの規格を確認し、製品にならないものはふるい落としていきます。一つ一つ丁寧に梱包したらようやく製品が完成します。
私たちと一緒においしい干物を作りましょう!

応募方法

応募方法 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。
★電話応募の方は面接日優遇いたします。
お問合せ
お問合せ先 株式会社 大半商店 東町本社工場
所在地 神奈川県小田原市東町5-14-12 地図を表示
交通 JR「鴨宮駅」南口から車で7分
電話番号 0465-35-8558
担当者名 採用係

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職種
勤務地

神奈川県   

神奈川県その他   

小田原市

条件

対象にこだわる   

未経験歓迎

雇用形態

正社員

業種

食品業界

最寄駅

緑町駅  |  鴨宮駅

近隣エリア

茨城県  |  栃木県  |  群馬県  |  埼玉県  |  千葉県  |  東京都  |  神奈川県

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