京都創作料理店 嵐鼈僂(らんべつろう)はなれ 創作料理店の店長候補

更新日:2024/04/16掲載終了日:2024/05/10 カレンダーアイコン掲載終了まであと7

正社員 未経験歓迎 駅チカ

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オープニング*未経験者・経験者共に歓迎!
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  • 募集情報

    職種 創作料理店の店長候補
    仕事内容
    京都創作料理店にて店舗運営業務全般をお願いします。

    <運営業務>
    ◆食材の管理・発注・仕入れ
    ◆売上管理
    ◆アルバイトのシフト管理
    ◆SNSなどの広報など

    <キッチン業務>
    ◆食材の仕込み
    ◆調理全般など

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    <主な1日の流れ>
    [10:00]開店準備
    スープの下ごしらえや食材の仕込みなど

    [11:00]営業スタート
    営業中の接客・調理業務全般

    [18:00]閉店
    片付け・翌日の準備

    [19:00]退勤


    <身に付くスキルや知識>
    ◆包丁捌きや扱い方
    ◆盛り付け技術
    ◆食材の知識や目利き
    ◆出店・開業ノウハウ
    ◆店舗運営ノウハウ
    ◆メニュー開発など

    ※店長向けの研修制度あり


    ◎業務内容の変更範囲:変更なし
    雇用形態

    正社員

    契約期間

    定めなし

    試用期間

    あり(3ヶ月)

    給与 月給333,000円~
    ※試用期間中/同条件
    応募資格 未経験歓迎
    ※飲食店経験者は優遇(ブランクOK)
    ※U・I・Jターン歓迎
    待遇・福利厚生

    昇給あり
    交通費規定支給
    制服貸与
    絶品まかないあり
    バイク・自転車通勤OK

    受動喫煙対策:屋内原則禁煙(喫煙場所あり)

    加入保険

    社会保険完備(健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金)

    勤務時間

    10:00〜19:00

    休憩時間

    あり(詳細はお問い合わせください)

    時間外労働

    詳細はお問い合わせください

    休日休暇 シフト制
    勤務地 京都創作料理店 嵐鼈僂(らんべつろう)はなれ
    ※転勤の可能性:なし

    京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-16 地図を表示
    (JR山陰本線「嵯峨嵐山」駅より徒歩2分)

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  • 応募方法

    応募方法 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。
    お問合せ
    お問合せ先 京都創作料理店 嵐鼈僂(らんべつろう)はなれ
    所在地 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-16 地図を表示
    交通 JR山陰本線「嵯峨嵐山」駅より徒歩2分
    備考 ※OPEN前の為、メールのみの受付となります。

更新日:2024/04/16掲載終了日:2024/05/10 カレンダーアイコン掲載終了まであと7

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