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調理師 西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター

掲載終了日:2017年 02月 03日
給与
月給200,000円~330,000円 …
応募資格
★調理師免許 レストラン・施設・病院等で…
勤務地
●東京23区・都下 ●埼玉県 ●神奈川県…
  • 未経験可
  • 中高年歓迎
  • 正社員
  • 男性活躍
  • 女性活躍
西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター
西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター

◆勤務日・時間が安定している働きやすい好環境!★やりがいの大きい、福祉施設・病院等での仕事です。

☆勤務地は関東近郊の福祉施設・病院など☆
 勤務地は首都圏に多数ありますので、ご希望の勤務地を選べます!
 通常の飲食店と違い、勤務日・勤務時間が安定。
 プライベートとの両立も可能です。

☆チームワークの良さも自慢の一つ!
 集団調理の現場はスタッフのチームワークが大事。
 先輩・上司とのコミュニケーションも取りやすく、
 色々相談にも乗ってくれます。
 技術指導もしてもらえるので、スキルアップも可能です!

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「毎日のお食事だからこそ、もっとおいしく、もっと楽しく。」
西洋フード・コンパスグループが、お客様に美味しい食事をご提供し続けていくために大事にしていること。
それは徹底したスタッフの育成と充実した職場環境の維持・向上です。
調理技術の向上はもちろんのこと、働きやすい職場作りにも力を入れています。

施設や病院で栄養管理された安全・安心の料理を提供し、そしてご利用者の皆さんに喜んでいただけた時、やりがいも大きく感じられます。

「安定感」と「やりがい」が感じられる職場で、あなたも働いてみませんか?

西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター

◆ご利用者様に毎日の「美味しくて、安全な食事」をご提供します

介護老人保健施設や病院等の厨房にて、調理業務全般、衛生管理業務等を行っていただくのが主なお仕事です。
集団調理業務は、調理するということと同時に、徹底した高いレベルでの衛生管理をしていくことが重要です。
栄養士・管理栄養士と歩調を合わせ、ご利用者様に美味しくて、安全な食事をご提供する、
やりがいの大きいお仕事です。

また、キャリアアップしていくことで事業所運営の全般についてもお任せしていくようになります。

何よりもご利用者様のことを想った仕事を心掛けてください。

西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター

◆入社後に充実の専門研修とOJT=施設や病院での調理実務未経験からでも安心して働けます。

☆経験の浅い方でも安心の、充実した研修あり☆
当社がレストランや給食のビジネスで培った技術とノウハウを丁寧に指導します。
施設や病院での調理未経験の方でも安心して始められる環境です。

当社では、入社後に職場やエリアでの研修や本部研修など多岐に渡る研修制度でスタッフの成長を後押しします。また店長等の責任者クラスになった後も、情報交換や技術交換の機会も多数設けておりますので、更に上を目指して精進することができます。

スタッフ間はもちろん、上司とのコミュニケーションも取りやすく、連絡や相談もしやすい環境作りを心掛けていますので、分からないことはすぐに聞ける、働きやすい職場です。

一般の飲食店よりも多くのことが学べる職場です。

小池さん(調理師/店長) 10年目

実は、入社のきっかけは、次の仕事までのつなぎ程度の気持ちだったんです。それまではホテルの和食店で働いていたのですが、そこを退職した後、知人に紹介されて。軽い気持ちで短期のアルバイトで入ったんです(笑)。
そうしたら、やりがいが出てきて、短期バイトから契約社員になったんです。休みが安定してることもあって働きやすいから、長くいることになりましたね(笑)。

西洋フードで働いていて、一番に感じるのは、色んなことが学べる楽しさです。
和食店では和食のことを、洋食なら洋食を、って具合に一般の飲食店は覚えることが偏りますよね。でもここのような職場では、和食も洋食も中華も何でも覚えられる。栄養価のことだってそうです。栄養士さんと打ち合わせながら調理するので、詳しくなっていきますよね。

もちろんギャップも感じました。
それまで和食店で作っていたものがダメ出しされたとき、それが何でダメなのか理解できなかったんです。大きすぎる、固すぎるって何のこと?という具合に。
つまり食べる人のことを考えなければダメなんですよ、ということですよね。食べやすいように細かくする、柔らかくするということ。一般の飲食店よりも親身になって食事を作るってことが大事なんですね。

そうやって調理について、本当にいろんなことが学べる職場なんです。だから、飲食店からの転職を考えてる方なら、偏見を持たずに来てほしいですね。
もちろん未経験の方も大歓迎です。むしろ未経験の方がこだわりない分、向いてるかもしれないですね。
入ってから分かること、たくさんありますから、楽しみにして入社して来てください。

西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター
募集情報
職種調理師
仕事内容調理業務全般、衛生管理業務等

関東近郊の福祉施設・病院等の厨房でのお仕事です。
ご自宅の近くなど、希望の勤務地を考慮します。
給与月給200,000円~330,000円 ※経験により変動
応募資格 ★調理師免許 レストラン・施設・病院等での調理経験
待遇・福利厚生昇給年1回 賞与年2回 交通費規定内支給 社宅制度有
勤務時間 5:00~20:00までの間でシフト制

☆事業所によりスタート時間は異なります。
 勤務シフトは交通機関で可能時間を最大限配慮します。
休日休暇4週8休(年間休日108日)
☆月に1回、希望休申告制有り
勤務地
首都圏の老人施設・病院等の厨房

●東京23区・都下
●埼玉県
●神奈川県
●千葉県
●茨城県
●栃木県
●群馬県
勤務地多数有
※希望考慮します
応募方法
応募方法応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイト転職を見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせ下さい。
お問合せ
お問合せ先 西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター
住所東京都豊島区東池袋3-13-3 星和池袋ビル
電話番号 03-3984-0819
担当者名中島
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西洋フードコンパスグループは、官公庁・企業等のオフィス・工場内食堂や、病院・老人ホーム等の福祉施設でのフードサービス、各種施設のレストランを運営するコントラクトサービスと、和洋中各ジャンルの飲食店を運営するレストラン事業を柱に、「おいしさ」と「おもてなし」を大切に幅広いフードサービスをお届けしています。
12社からなるグループ各社が保有する各分野での技術やノウハウを活かして、北海道から九州まで国内各地の事業所・店舗において、質の高いフードサービスを実現しています。
事業内容
1.コントラクトサービス
 オフィス・工場などの食堂運営及びサポートサービス
 病院・有料老人ホーム・高齢者施設などでのフードサービス
 学校給食や教育関連施設でのフードサービス
 保養所・研修所・ホテルの運営・施設管理、ケータリングサービス
 ゴルフ場内レストランなどの運営
 サービスエリア・パーキングエリアのレストラン・ショップ運営

2.レストラン事業

3.食材・食品の販売

企業情報
会社名西洋フード・コンパスグループ(株) 採用センター
設立1947年(昭和22年)9月6日
代表者代表取締役社長 幸島 武
資本金1億円
従業員数グループ従業員数:正社員 2,613名、その他社員 12,542名
住所 170-0013
東京都 豊島区 東池袋3丁目13番3号 星和池袋ビル
URLhttp://www.seiyofood.co.jp
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