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調理師 日本給食サービス株式会社

掲載終了日:2017年 11月 24日
給与
基本給200,000円~ (各種手当別・…
応募資格
★要調理業務経験 ※免許なくてもOK。女…
勤務地
埼玉県内に勤務地多数有 ※希望考慮します…
  • 中高年歓迎
  • 正社員
  • 準社員
  • 男性活躍
  • 女性活躍
  • 車通勤可
日本給食サービス株式会社
日本給食サービス株式会社

心からのサービスを大切にしているからこそ、働きやすい職場作りに力を入れています。

日本給食サービスでは、お客様に美味しい食事をご提供し続けていくためにも、おもてなしの心「ハートファースト」を大事にしています。
「毎日のお食事だからこそ、もっと美味しく、もっと楽しく。」
そんな、心からのサービスを大切にしているから、調理技術の向上はもちろん、働きやすい職場作りにも力を入れています。

【point1】
地域に根ざした病院・福祉施設内厨房での給食サービスなので、飲食店などと違い、勤務日・勤務時間が安定しています。
その分、プライベートとの両立も簡単です。

【point2】
メディカルフードサービスの先駆者として培った技術とノウハウを丁寧に指導しますので、新卒や未経験、経験の浅い方も安心して始められる環境です。

【point3】
先輩や上司とのコミュニケーションが取りやすく、色々相談にも乗ってくれ、技術指導もしてもらえるので、チームワークの良さはどこにも負けない自信があります!

日本給食サービス株式会社

患者様、ご利用者様に毎日「美味しくて、安全な食事」をご提供するお仕事です。

病院や介護老人保健施設、有料老人ホームの厨房で、調理業務全般、衛生管理業務などを行っていただくのが主なお仕事です。
集団調理業務は、いかに手早く大量調理するかと同時に、徹底した衛生管理をすることが重要です。
当社の栄養士・管理栄養士と歩調を合わせ、患者様やご利用者様に美味しくて、安全な食事をご提供する、やりがいの大きいお仕事です。

単に美味しい食事を提供するだけでなく、季節のイベントなどを自ら企画・提案・実施してお客様に喜んでもらえる機会がありますし、キャリアアップすることで、事業所の運営に携わるチャンスもあります。

日本給食サービス株式会社

グローバルに展開するフードサービスグループなので、安定基盤のもとで安心して働けます!

日本給食サービス株式会社は、世界60カ国にグローバル展開するフードサービスコントラクター「コンパスグループ」の一員。
世界最大級の売上高を誇るフードサービスグループで、安定した事業基盤を実現しています。
ですから、安心感を維持しながら長期で働くことができますし、スタッフを厚待遇で迎えています。

【たとえば……】
◎充実した研修・資格取得支援制度
新入社員研修、フォローアップ研修、ベーシック研修、管理栄養士国家試験、管理職研修、階層別知識研修、各種部門別技術・知識研修etc.
スタッフのスキル・経験・職域に合わせた各種研修をご用意しています。

入社後、現場や本部での研修など多岐に渡る研修制度でスタッフ1人ひとりの成長を後押し。
だから、未経験からスタートできますし、店長をはじめとした責任者クラスになった後も、情報交換や技術交換の機会がたくさんあり、さらにキャリアアップを目指すことができます。

給食はレストランの調理と異なりますが、毎日が発見ですごく面白い。本当にハマります。

調理師 鈴木秀美 

調理がとにかく好きで調理のバイトをしていたのですが、正社員で働けるところを探し始めたとき、たまたま当社の求人広告を見つけました。
そして、興味本位で応募。合わなければ辞めればいい、そんな軽い気持ちで入社したのですが、どっぷりとハマりましたね(笑)。

調理師としては、やっぱり「おいしかったよ」「今日の料理は良かったね」などと言っていただけると喜びを覚えますし、「今度は、こういう料理を作ってね」とリクエストをいただくと、自分が必要とされていると思えてすごくうれしいです。
それが、やりがいの大半を占めていますが、街中で営業しているお店の厨房でしか働いたことがない方は、病院や施設などで給食を作る当社の調理の業務に携わる場合、ある意味、気持ちの切り替えが必要かもしれません。

というのは、お店の場合は、料理人として自分のスタイルを誇示し、その料理が気に入った方は、どうぞ来てくださいという待ちの姿勢の調理。
でも、給食は、お客様が不特定多数ではなく決まっていて、その方がどんな料理を欲しているのか考えなければいけない。
たとえば、私はお年寄り中心ですが、どのようにすればお年寄りに喜ばれるか、食べやすいか、気に入っていただけるか、攻めの調理であり、日々考えますし勉強です。
そこは、同じ調理でもまったく異なります。
調理法から何から変わってしまう感じです。
お店の場合はウデありき、給食の場合まずは人ありき。そこが大きく違いますが、これが面白い。
毎日が発見であり、考え、工夫するので成長できて充実感を覚えます。

日本給食サービス株式会社
募集情報
職種調理師
仕事内容調理業務全般

埼玉県内各所の病院・福祉施設内厨房での調理業務です。
給与基本給200,000円~ (各種手当別・経験・前職考慮)
詳細事項※各種手当有(調理師手当・早番手当・役職手当・食事手当・業務手当・家族手当)
応募資格 ★要調理業務経験 ※免許なくてもOK。女性調理師も多数活躍中。
詳細事項★飲食店・施設厨房・病院食等の経験者歓迎!

★ブランクのある方も大歓迎!
待遇・福利厚生交通費支給、制服貸与、社保完備、賞与・昇給有
勤務時間 5:30~15:00/10:30~20:00
(4週8休2交替シフト制) ※勤務地により前後
勤務地
【埼玉県内に勤務地多数有 ※希望考慮します。】
◆埼玉県さいたま市
◆埼玉県狭山市
◆埼玉県入間市
◆埼玉県鴻巣市
◆埼玉県熊谷市
◆埼玉県富士見市
◆埼玉県桶川市
◆埼玉県羽生市
◆埼玉県川越市
◆埼玉県坂戸市
◆埼玉県所沢市
◆埼玉県川口市
◆埼玉県越谷市
◆埼玉県草加市
◆埼玉県八潮市
◆埼玉県戸田市
◆埼玉県新座市
◆埼玉県和光市
◆埼玉県本庄市
◆埼玉県深谷市
◆埼玉県幸手市
◆埼玉県比企郡小川町
応募方法
応募方法応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項・希望勤務地を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイト転職を見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせ下さい。
お問合せ
お問合せ先 日本給食サービス株式会社
住所東京都豊島区東池袋3-13-3 星和池袋ビル
電話番号 03-3984-0283
担当者名日本給食サービス/中島宛 ※面接は勤務地にて行います
企業PR

日本給食サービス株式会社は西洋フード・コンパスグループのヘルスケア事業の一翼を担う企業として、質の高いフードサービスを提供しています。

食事療法のための食事から「美味しく楽しい食事による食事療法へ」
それが当社が目指す病院給食の有り方です。
病院や福祉施設の生活では、「食事だけが楽しみで・・・」というお声を、よく聞かれるのではないでしょうか。給食は、医療的立場から提供するだけでなく、食事をされる皆様の「心の良薬」であるべきだと、私たちは考えています。

私たちは、12社からなるグループ各社が保有する各分野での技術やノウハウを活かして、全国の病院や介護福祉施設を中心に、安全・安心というお客様との信頼に基づいた、心からの給食サービスを提供し続けてまいります。
事業内容
◆病院、福祉施設、事業所、学校等における給食業務全般
企業情報
会社名日本給食サービス株式会社
設立1981年2月9日
代表者代表取締役社長 小澤 典裕
資本金1000万円
従業員数1,160名(パートを含む)
住所 170-0013
東京都 豊島区 東池袋3丁目13番3号 星和池袋ビル
URLhttp://www.seiyofood.co.jp/nks
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