株式会社 東源の転職・求人情報
ラーメン店スタッフ
【あなたの力を貸してください！】わからない→慣れる→充実→やりがい！を体験してください！
| 仕事内容 | ラーメン店のホールおよびキッチン作業全般をお任せします。 【具体的には……】 ◆ホール・・・接客対応、注文受け、料理の... |
|---|---|
| 給与 | 月給360,000円以上 ※未経験者は月給310,000円以上スタート |
| 勤務地 | 千葉県八街市文違（R409沿） |
| 応募資格 | ラーメン店での実務経験者優遇 ★未経験者大歓迎！ 勤務開始日はあなたのご希望を最大限に考慮... |
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| 職種 | |
|---|---|
| 勤務地 |
千葉県その他 |
会社名
株式会社 東源
設立
1994年12月21日
資本金
300万円
従業員数
36名
企業PR
株式会社東源は1994年（平成6年）に設立。地元である千葉県八街市の『ラーメンめん丸八街店』の他、千葉県外に2店舗を経営する会社です。酒処・水処新潟県の美味しい水を使用した低温熟成麺、北海道産の赤味噌を使用した味噌など、めん丸ならではのこだわりが詰まったラーメンは、幅広い客層からご支持をいただいております。
事業内容
ラーメン店の経営
株式会社 東源の転職情報／正社員の求人・仕事探しならクリエイト転職
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＼＼気軽に応募OK！／／美味しいラーメンで、お客様を笑顔にしませんか？
★『幅広い客層に愛されるラーメン店』
地元千葉県八街市で20年以上経営を続ける「ラーメンめん丸八街店」。当店こだわりの味を求め、八街市以外からいらっしゃるお客様も多数。カウンター、テーブル、座敷など、席数も十分に用意があり、おひとりさまからファミリーまで気軽に利用できるラーメン店です！
★『みんな未経験スタートがほとんど！』
現在活躍中のスタッフも、実はほとんどが未経験スタートで、前職は建設業や介護職など様々。もちろん、ラーメン店やその他の飲食店での勤務経験がある方も、即戦力として大歓迎。どなたも気軽に応募してくださいね！
★『“ラーメンが好き”で応募OK！』
「飲食店の仕事に興味があるから、挑戦してみたい！」「ラーメンが好きだから！」「美味しいラーメンを作ってみたいから」「地元に根付いたお店で働きたい」など、応募の理由はなんでもOKです！一緒にお店を盛り上げていきましょう！
＼＼めん丸で働く嬉しいポイント／／「休みが取りやすい！」「おいしいの声がうれしい！」「独立もOK」
★『休みの取りやすさ◎』
有休は基本的に希望日で取得可能！人員に余裕がありますし、シフト調整に協力的なスタッフばかりなので、事前に相談をすれば「その日は私がシフト入りますよ！」と快く引き受けてくれることがほとんど。シフトをかわったスタッフ同士で「次は私がシフトに入るね！」と助け合っています。
★『“美味しい”の声が嬉しい！』
お客様の「美味しい！」の声が、一番嬉しいですね。直接言われなくても、グルメサイトの口コミで「店員さんの対応が良かった！」「美味しかった！」「また行きたい！」など、高く評価されているのを見ると思わずニッコリしちゃいます。
★『ご希望があれば、あなたの夢、応援します！』
「いずれは独立して自分のお店を持ちたい！」という希望があれば、全力でサポートします！ラーメンめん丸八街店の他、千葉県外に2店舗を経営する株式会社東源の“店舗経営のノウハウ”を惜しみなく教えますよ！
チームワーク抜群！美味しい“まかない”あり♪
正直にいって忙しい時間帯は大変です！その状況でいつも思うことがあります。それは一緒に働いているスタッフがとても頼りになる存在であること、最初はできないこと、わからないことが沢山起きると思いますしかし、一生懸命働いているうちに、効率よく動けようになっていきます。
難しいことはわかりませんが、とにかく「慣れる」ことだと思います！
そして・・・飲食店で働くなら一度は食べたい「まかない！」ラーメン無料です！！条件は（4時間以上勤務）です。メニューにはないラーメンもあるかも！？ めん丸「まかないの味」を是非ご堪能ください。
【スタッフ同士はいつの間にかキズナが生まれる！？】
スタッフ同士の仲も良く、いつのまにか協力し合って仕事に取り組んでいただいております。
また、営業が終わった後も残って話をしたりしているんです(^^）そんなスタッフも未経験から始めた人がほとんどなので初めての方も安心してください。
とにかくわからないことはなんでも聞いてくださいね。チームワークが抜群だから、みんなであなたをフォローします。そして、あなたも慣れてきたら、新人や周りのフォローをお願いします！
おいしいラーメンでお客様を笑顔にしませんか？あなたのご応募をお待ちしております。
【記者の視点】頼れる先輩も、頑張りをしっかり見てくれる社長もいる、安心の職場です。
千葉県八街市にある“ラーメンめん丸八街店”。
「いらっしゃいませ！」の活気ある声につられて、気持ち良く入店しました。
今回の取材では社長に話を聞きました。どんな人に来てほしいかを率直に尋ねると「とにかく“やってみたい！”という気持ちのある方であればどなたも歓迎します。ホールでの接客業務やキッチンでの調理業務をお任せしますが“口下手”“普段料理をしない”という方も大丈夫！気軽に飛び込んできてほしいですね」とのこと。
実際に、同社では採用実績のほとんどが未経験入社です。最初は右も左も分からなかった人が、今では頼れるメンバーになっているのだとか。未経験入社で仕事を覚えた人が先輩スタッフとして新人を指導する、指導を受けた新人が仕事を覚えて、さらにそのあとの新人へ指導を行うといった教育サイクルが同社の特長の1つ。未経験入社の気持ちに寄り添ったきめ細かい指導を受けつつスキルを磨けるため「やってみたい！」という前向きな気持ちがあれば、中途入社のハンデもなく仕事を始められるでしょう。
さらに「出来ることが増えた、丁寧な接客ができている、調理のスピードが上がったなど、スタッフの成長や頑張りは見逃さない」昇給や賞与などに反映させ、目に見える形で評価しているのだとか。社長がスタッフ1人ひとりの頑張りをしっかり見てくれるのは、とても魅力に感じました。また、自分の頑張りが収入面で還元されるのは、モチベーション維持にも繋がるのではないでしょうか。
