京都創作料理店　嵐鼈僂（らんべつろう）はなれ創作料理店の店長候補

更新日：2024/04/16掲載終了日：2024/05/10

掲載終了まであと10日

正社員未経験歓迎駅チカ

JR2分￥高所得シェフ￥自慢できる！世界の舞台で腕をふるうチャンス☆スターシェフへの道が拓く！

募集情報

職種	創作料理店の店長候補
仕事内容	京都創作料理店にて店舗運営業務全般をお願いします。＜運営業務＞ ◆食材の管理・発注・仕入れ ◆売上管理 ◆アルバイトのシフト管理 ◆SNSなどの広報など＜キッチン業務＞ ◆食材の仕込み ◆調理全般などーーーーーーーーーーーーーーーーーー＜主な1日の流れ＞［10：00］開店準備スープの下ごしらえや食材の仕込みなど ↓ ［11：00］営業スタート営業中の接客・調理業務全般 ↓ ［18：00］閉店片付け・翌日の準備 ↓ ［19：00］退勤＜身に付くスキルや知識＞ ◆包丁捌きや扱い方 ◆盛り付け技術 ◆食材の知識や目利き ◆出店・開業ノウハウ ◆店舗運営ノウハウ ◆メニュー開発など ※店長向けの研修制度あり ◎業務内容の変更範囲：変更なし
雇用形態	正社員契約期間定めなし試用期間あり（3ヶ月）
給与	月給333,000円～ ※試用期間中／同条件
応募資格	未経験歓迎 ※飲食店経験者は優遇（ブランクOK） ※U・I・Jターン歓迎
待遇・福利厚生	昇給あり交通費規定支給制服貸与絶品まかないありバイク・自転車通勤OK 受動喫煙対策：屋内原則禁煙（喫煙場所あり）加入保険社会保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金）
勤務時間	10：00〜19：00 休憩時間あり（詳細はお問い合わせください）時間外労働詳細はお問い合わせください
休日休暇	シフト制
勤務地	京都創作料理店　嵐鼈僂（らんべつろう）はなれ ※転勤の可能性：なし京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-16 地図を表示（JR山陰本線「嵯峨嵐山」駅より徒歩2分）

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★世界でも人気の観光地「嵐山」で働くステータス★
＊人気の観光地世界ランキング”1位”にも選ばれたことのある京都/嵐山で働く贅沢。
＊常識を打ち壊す料理人のWELLな働き方
＊客層がセレブで気楽な観光客と楽しく働こう

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＊オーナーが認めたら自立・独立も支援！
＊料理を通してエンタメ力がとにかく磨かれる。 

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＊カッコいい店内は、スタイリッシュ！
＊こんなお店で働いていると自慢できる！
＊両親や友人からも一目置かれるお店。

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応募方法

応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。

お問合せ

お問合せ先	京都創作料理店　嵐鼈僂（らんべつろう）はなれ
所在地	京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-16 地図を表示
交通	JR山陰本線「嵯峨嵐山」駅より徒歩2分
備考	※OPEN前の為、メールのみの受付となります。

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職種・勤務地・こだわり条件で転職・求人を探す

職種	フード・飲食店長・店長候補(フード飲食系)
勤務地	京都府京都府京都市右京区
条件	環境にこだわるミドル歓迎 \| 中国語を活かせる \| 英語を活かせる対象にこだわる U・Iターン歓迎 \| 未経験歓迎 \| ブランクOK
雇用形態	正社員
業種	外食産業
最寄駅	帷子ノ辻駅 \| 嵐山(阪急線)駅 \| 嵯峨嵐山駅 \| 車折神社駅 \| 嵐電嵯峨駅
近隣エリア	滋賀県 \| 京都府 \| 大阪府 \| 兵庫県 \| 奈良県 \| 和歌山県