ほーる・ふろあすたっふ ホール・フロアスタッフ
ホール・フロアスタッフ とは？
席の案内、注文取り、料理の配膳、皿などの後片付けやレジで精算を行うなどの接客サービスが主な仕事ですが、場所によっては簡単な調理も担当することがあります。
お客様と直接接する仕事のため細かい気配りや礼儀作法が必要となります。また、店舗の開店・閉店時間によってシフト制の勤務体系が多いのが特徴です。常に立ち仕事となるために体力もある程度必要とされます。
スタッフとして経験を積んで、店舗全体を見回せるようになると店長・マネージャーになる道も開かれます。
ホール・フロアスタッフ になるには?
食に興味がある、人と接するのが好き、お客さんの喜ぶ姿を直接見たいという人に向いている仕事と言えるでしょう。求人数も多く、未経験者が経験されている場合も数多い。
推奨資格：３級レストランサービス技能士、販売士３級
ホール・フロアスタッフから
転職しやすいのは？
＊データは2015年02月当時のものです。